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Post con tag ricette
Oggi a tavola salame di cioccolato
8 Gen
L’altra ricetta vi è piaciuta? Quella è stata una pietanza a cui non ero molto avvezzo, oggi invece vi propongo uno dei dolci che mi viene meglio, il salame di cioccolato, un dolce collaudato che non manca mai nel mio freezer. Vi basti sapere che ho ricevuto complimenti del tipo “è più buono di quello che fa mia madre” che è il complimento migliore che si possa fare a… un cuoco è dire troppo. Diciamo “uno-che-sta-in-cucina” va. Continua >
Indovina (cosa mangia) chi viene a cena
21 Ago
Amo da sempre la buona tavola. E col passare degli anni ho sviluppato anche la passione per la cucina, all’inizio più per curiosità, un voler sapere come venivano cucinati i miei piatti preferiti, che per altro. Ma ormai stare ai fornelli mi rilassa, è uno dei modi in cui scarico le tensioni. Pertanto mi va di condividere con voi lettori la mia ricetta più recente. Continua >